【note更新】瀬戸内パウダーラボ合同会社石野雅俊さんのわがこと

「聴かせて!みんなのわがこと」更新しました!

「聴かせて!みんなのわがこと(きかこと)」とは?

香川県内でとても素敵な活動をされている個人や団体にスポットライトを当て、「共感の輪が広がっていってほしい」という想いから、その活躍や想いなどのわがこと(我が事)をインタビュー形式でお届けします。

地域の素材に新たな命を吹き込み、瀬戸内の“おいしい”を次のかたちへつないでいく取り組みについて、瀬戸内パウダーラボ合同会社代表の石野さんにお話を伺いました。

レモン、ブラッドオレンジなど瀬戸内の恵みを、粉末というかたちに変えて、新しい価値として届けている会社があります。
高松を拠点に、果物や地域素材の魅力を引き出しながら、新しい視点で商品企画をしながら、カフェやチョコレートなど事業の幅を広げている瀬戸内パウダーラボ合同会社

続きはnoteをぜひご覧ください!
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